ข้อกำหนดทางเทคนิคและลักษณะการทดสอบของการประชุมเชิงปฏิบัติการปลอดฝุ่นสำหรับอาหาร

เพื่อพิสูจน์ว่าเวิร์คช็อปบรรจุภัณฑ์อาหารไร้ฝุ่นทำงานได้เป็นที่น่าพอใจ โดยต้องแสดงให้เห็นว่าสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดของแนวทางต่อไปนี้ได้

1. การจ่ายอากาศในเวิร์กช็อปปลอดฝุ่นของบรรจุภัณฑ์อาหารเพียงพอที่จะเจือจางหรือกำจัดมลภาวะภายในอาคาร

2. อากาศในเวิร์กช็อปไร้ฝุ่นของบรรจุภัณฑ์อาหารไหลจากพื้นที่สะอาดไปยังพื้นที่ที่มีความสะอาดไม่ดี การไหลของอากาศที่ปนเปื้อนไปถึงระดับต่ำสุด และทิศทางการไหลของอากาศที่ประตูและอาคารในอาคารถูกต้อง

3. การจ่ายอากาศในเวิร์กช็อปปลอดฝุ่นสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารจะไม่เพิ่มมลภาวะภายในอาคารอย่างมีนัยสำคัญ

4. สถานะการเคลื่อนไหวของอากาศภายในอาคารในเวิร์กช็อปปลอดฝุ่นบรรจุภัณฑ์อาหารสามารถรับประกันได้ว่าไม่มีพื้นที่รวบรวมความเข้มข้นสูงในห้องปิด

ถ้าทำความสะอาดห้องเป็นไปตามหลักเกณฑ์เหล่านี้ โดยสามารถวัดความเข้มข้นของอนุภาคของชิ้นส่วนหรือความเข้มข้นของจุลินทรีย์ได้ (หากจำเป็น) เพื่อตรวจสอบว่าเป็นไปตามมาตรฐานของห้องคลีนรูมที่ระบุ

QQ截ภาพ20220110163059

การทดสอบเชิงปฏิบัติการบรรจุภัณฑ์อาหารไร้ฝุ่น:

1. ปริมาณอากาศที่จ่ายและอากาศเสีย: หากเป็นห้องปลอดเชื้อที่มีความวุ่นวาย ควรวัดปริมาณอากาศที่จ่ายและอากาศเสียหากเป็นห้องคลีนรูมแบบไหลทางเดียวควรวัดความเร็วลม

2. การควบคุมการไหลของอากาศระหว่างโซน: เพื่อพิสูจน์ว่าทิศทางการไหลของอากาศระหว่างโซนนั้นถูกต้อง กล่าวคือ การไหลจากบริเวณที่สะอาดไปยังบริเวณที่มีความสะอาดไม่ดี จำเป็นต้องตรวจจับ:

(1) ความแตกต่างของความดันของแต่ละพื้นที่ถูกต้อง

(2) ทิศทางการไหลของอากาศที่ทางเข้าประตูหรือช่องเปิดของผนัง พื้น ฯลฯ ถูกต้อง กล่าวคือ ไหลจากบริเวณที่สะอาดไปยังบริเวณที่มีความสะอาดไม่ดี

  1. กรองการตรวจสอบการรั่วไหล: ควรตรวจสอบตัวกรองประสิทธิภาพสูงและกรอบด้านนอกเพื่อให้แน่ใจว่าสารมลพิษที่แขวนลอยจะไม่ผ่าน:

(1) ตัวกรองเสียหาย

(2) ช่องว่างระหว่างตัวกรองกับกรอบด้านนอก

(3) ส่วนอื่น ๆ ของอุปกรณ์กรองบุกเข้าไปในห้อง

4. การตรวจจับการรั่วไหลแบบแยกส่วน: การทดสอบนี้มีขึ้นเพื่อพิสูจน์ว่าสารปนเปื้อนที่แขวนลอยไม่ทะลุผ่านวัสดุก่อสร้างและเข้าไปในห้องปลอดเชื้อ

5. การควบคุมการไหลของอากาศในห้อง: ประเภทของการทดสอบการควบคุมการไหลของอากาศขึ้นอยู่กับรูปแบบการไหลของอากาศในห้องปลอดเชื้อ ไม่ว่าจะเป็นแบบปั่นป่วนหรือแบบทิศทางเดียวหากการไหลเวียนของอากาศในห้องคลีนรูมมีความวุ่นวาย จะต้องตรวจสอบว่าไม่มีบริเวณใดของห้องที่มีการไหลเวียนของอากาศไม่เพียงพอถ้ามันเป็นกเดี่ยว- ห้องสะอาดไหลทาง จะต้องตรวจสอบว่าความเร็วลมและทิศทางของห้องทั้งหมดตรงตามข้อกำหนดการออกแบบ

6. ความเข้มข้นของอนุภาคที่ถูกแขวนลอยและความเข้มข้นของจุลินทรีย์: หากการทดสอบข้างต้นเหล่านี้ตรงตามข้อกำหนด ความเข้มข้นของอนุภาคและความเข้มข้นของจุลินทรีย์ (หากจำเป็น) จะถูกวัดในที่สุดเพื่อตรวจสอบความสอดคล้องกับข้อกำหนดการออกแบบของห้องปลอดเชื้อ

7. การทดสอบอื่นๆ: นอกเหนือจากการทดสอบการควบคุมมลพิษที่กล่าวข้างต้น บางครั้งจำเป็นต้องมีการทดสอบอย่างน้อยหนึ่งรายการต่อไปนี้:

●อุณหภูมิ ●ความชื้นสัมพัทธ์ ●ความสามารถในการทำความร้อนและความเย็นภายในอาคาร ●ค่าเสียงรบกวน ●ความสว่าง ●ค่าการสั่นสะเทือน


เวลาโพสต์: 10 มกราคม 2022